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초간단 과일김치 사과요리 사과김치/사과깍두기
새콤 달콤하고 아삭한 사과로 깍두기 만들어 보았어요^^*

간단한 양념에 버무려 겉절이처럼 바로 먹으면 넘 맛있어요ㅎ

새콤 달콤한 사과깍두기에 아삭한 양파 넣고 만들었더니양파가 사과와 어우러져 알싸한 매운맛을 내 주니 사과와 양파 조합이 넘 좋아 계속 손이 가더라구요~

3인분 15분 이내 초급

요리의 재구성

재료
양념
노하우
  • 사과 손질법
  • 사과 조리법
  • 사과 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 새우젓 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 다진생강 손질법
  • 다진생강 보관법
  • 조청 조리법
  • 멸치액젓 조리법
  • 황설탕 조리법
조리순서
쿡팁
사과는 껍질 벗기면 공기중에 노출되어 쉽게 색이 변하는데

갈변현상 방지하려면 설탕 1스푼 푼 설탕물에 담가 두면 좋답니다
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사과깍두기 맛보장 레시피