초간단 육회덮밥
가장 간단한 레시피가
재료의 맛을 가장 잘 살려준다는 말에 따라
육회의 양념을 최소화해서 만들어 보았습니다.
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
조리순서
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STEP 1/4육회용 소고기(400g)를
살짝 얼린 후
가늘게(0.5cm) 썰어줍니다.
간장 3큰술
설탕 1큰술
다진마늘 1/2큰술
후춧가루 약간
짠맛과 단맛은
개인의 입맛에 따라 조절해 주세요.
살짝 얼리면 식감이 더 쫀득해서 맛있습니다.
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STEP 2/4참기름 2큰술
통깨 톡톡톡
양념이 잘 배게
조물조물~
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STEP 3/4따끈한 밥 위에
육회 가득 올리고
계란 노른자 1개를 올리면
육회 덮밥 완성!
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STEP 4/4밥에 쓱쓱~
비벼 먹어도 맛나고,
밥 위에 얹어 먹어도 맛난
육회 덮밥
식당에서 사 먹으면
고기가 너무 작아서 늘 아쉬운~
냉동실에
육회용 소고기만 있으면
10분이면 뚝딱!
소고기 가득~
맛진 시간을 즐길 수 있습니다.
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