고구마 에그슬럿 만들기 간단요리 다이어트식단
안녕하세요!
오늘은 전자레인지 전용 초간단 고구마 에그슬럿을 만들어 볼게요!!
1인분 
10분 이내 
아무나 
안녕하세용 건강한 레시피로 자주 올리겠습니당. ><
조리순서
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STEP 1/9고구마는 미리 삶아서 준비해 주세요.
고구마는 한개면 충분해요.
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STEP 2/9우선 고구마 하나를 도깨비 방망이로 으깨주세요!
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STEP 3/9퍽퍽할 때 중간 중간 우유를 부어가면서
잘 섞어줍니다.
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STEP 4/9뒤적뒤적 우유를 골고루 섞어주세요~!
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STEP 5/9소금간을 하고 다시 섞어주세용
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STEP 6/9그리고 그 위에 계란을 올리고
노른자는 터트려줍니다.
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STEP 7/9치즈도 잘게 잘라 그 위에 올려줄거예요.
저는 코스트코 콜비잭 치즈를 이용했어요.
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STEP 8/9이제 전자레인지 전용 뚜껑을 덮고
2분간 돌려주면 완성!!
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STEP 9/9짠~!! 뜨거울 때 드셔야 두배로 더 맛나요. 고구마 삶는 시간 빼고 조리시간이 정말 짧으니 쉽게 따라하실 수 있습니다.!!
- 조금 달게 드시고 싶으면 고구마를 빻을 때 꿀을 살짝 둘러주세요
호박고구마를 이용하시면 좀 더 달게 드실 수 있습니다.
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