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조개탕 동죽으로 시원하고 칼칼하게
날이 추워지면서 따끈한게 생각나는 요즘입니다.

냉동실에 보관해뒀던 동죽이 있어 시원한 조개탕을 끓여봤습니다.
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쿡팁
청양고추가 진짜 매웠나봐요. 두 개 넣었는데 국물이 쨍~ 해졌습니다.

으른맛~~ 너무 맛있네요.

맑은 조개탕, 통통한 동죽을 쏙쏙 골라먹는 맛이 참 좋았어요.

국물이 시원해서 하나도 남김없이 싹~ 먹었답니다.

별다른 양념 없이도 재료 본연의 맛으로 참으로 맛있는 조개탕.

뜨끈~하게 한번 끓여서 드셔보세요 :)
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#동죽#조개탕
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