스팸돈부리 스팸덮밥 레시피 자취생 한그릇요리 5분완성
집에 남은 스팸으로 뭘할까 하다가 돈부리가 생각나더라구요. 간단하게 돈까스 대신 스팸을 활용하면 집에서도 맛있는 돈부리 만들기 가능하답니다 :)
1인분 
10분 이내 
초급 
하고싶은게 많은 자취요리사 '뚜또네'입니다 :p 네이버에 '핫떠그뚜또네'를 검색하시면 더 많은 정보를 보실 수 있어요 :)
조리순서
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STEP 1/91. 스팸을 길쭉한 모양으로 썰어주세요
모양은 원하는데로 썰어주셔도 OK
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STEP 2/92. 스팸에 끓는물을 부어주시거나, 살짝 데쳐주세요
스팸을 데쳐야 하는데, 굳이 냄비 사용하지 않고, 라면물 넣듯이 끓는 물 부어줘도 돼요
커피포트가 있다면 이게 더 편하답니다 bb
짠맛이 좋으시다면 이 과정은 생략하셔도 좋아요
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STEP 3/93. 스팸을 앞뒤로 노릇하게 구워주세요
구워주신다음 한쪽에 잠시 빼두세요!
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STEP 4/94. 계란 2개를 풀어서 준비해주세요
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STEP 5/95. 양파가 카라멜 라이징 되게 잘 볶아주세요
이렇게 하면 단맛이 업 된답니다!양념 하실때 양파를 좀 적게 넣으실 경우는 설탕을 좀 더 넣어주셔도 되고, 단맛이 좋으신 분들은 추가해주시면 돼요
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STEP 6/96. 물 한컵을 붓고, 간장, 설탕, 후추를 넣어주세요
종이컵 한컵 물량에 넣어주시면 되는데 설탕은 취향따라 조절 필수!
2큰술 넣으면 달달해서 저는 조금 줄였어요
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STEP 7/97. 끓으면 아까 빼두었던 스팸 투하!이때부터 모양을 만들어주시면 더 예뻐요 ㅎㅎ
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STEP 8/98. 준비했던 계란물을 빙 둘러주세요이때 너무 젓지 말고, 계란을 살짝씩 건드려주면 모양이 좀 더 이쁘게 잡혀요
계란을 익힘 정도는 취향따라 해주시면 되는데, 반 정도 익혀주시면 딱 좋아요!
특히 살짝 저어주시면 금방익어서 스피드하게 해주세요
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STEP 9/99. 대파까지 얹어주면 밥위에 올릴 준비 끝!
- 설탕양은 입맛에 따라 조절해주세요
양파의 단맛도 있어서 양파를 많이 넣을 경우는 설탕량을 줄여주세요
5.00
리뷰별점
포토 후기(3)
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이정민리뷰별점덕분에 맛난점심 먹엇ㅈ습니다2023.06.03 12:59 -
쌩글쌩글리뷰별점3인분 아주 맛있습니다 성격이 급해서 계란이 약간 익었을때 먹는데 다음에 또 만들어 먹을게요 감사합니다2023.02.01 16:33 -
꿀메론리뷰별점간단하고 맛있는 한끼가 되었어요2022.08.22 20:29 -
쑤니리뷰별점양념이 몇개 안들어갔는데 왜이렇게 맛있죠? 감사합니다2021.12.03 21:26
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