당근시금치김밥:시금치가 맛있어질 때...특별한 재료가 안 들어가도 넘 맛있는 우리집김밥
당근과 시금치가 메인이 되어도 맛있는 김밥
6인분 이상 
20분 이내 
초급 해피엔딩레시피
재료
- 재료
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- 밥양념
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- 시금치 무침
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조리순서
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STEP 1/9시금치는 다듬어 씻은 후 끓는 물에 소금 넣고 뿌리쪽 부터 넣어 데친 후 찬물에 헹군다.시금치 다듬을 때 뿌리를 잘라내지말고 칼로 살살 긁어내 주세요. 뿌리부터 넣어 잎까지 모두 잠기면바로 건져내어 흐르는 물에 씻어 물기를 짜주세요.
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STEP 2/9간장과 소금, 참기름 넣어 무친다.간장은 국간장, 양조간장 입맛대로 넣어주세요.
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STEP 3/9당근은 채썰어 식용유 두른 팬에서 소금간하여 볶는다.
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STEP 4/9달걀 풀어 소금, 후추 간하고 식용유 바른 팬에서 부친 후 썰어준다.달걀에 맛술이나 참기름 넣어주어도 좋아요.
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STEP 5/9밥이 다 되면 소금,참기름, 매실액 넣어 양념한다.김밥용 밥 지을 때 다시마 넣어주면 좋아요.
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STEP 6/9단무지는 가볍게 씻어 매실액에 무쳐둔다.단무지는 맛을 보아 식초를 조금 넣어 버무려두기도 해요(선택)
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STEP 7/9김밤햄은 썰어 끓는 물에 데친 후 굽는다.
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STEP 8/9김밥김 거친 면 위에 밥을 펼쳐담고 깻잎을 얹은 후 준비한 재료를 담고 말아준다.당근과 시금치를 넉넉히 넣어주세요. 시금치는 세뿌리 정도..
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STEP 9/9김빕에 참기름 조금 발라준 후 2센티내외 두께로 썬다.
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