간단하게 끓이는 돼지고기 뭇국
언제 어디서나 구하기 쉬운 무~ 무로 맛있는 요리 만들어 보세요.
02:35초 부터 보세요.
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10미지근한 물에 다시마를 넣고 20분 정도 우려내서 다시마 육수를 만든다.
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STEP 2/10돼지고기 다짐육에 소금, 후춧가루로 밑간한다.
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STEP 3/10무는 채 썰어 준다.
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STEP 4/10채 썬 무는 그릇에 담고, 고춧가루를 넣고 버무린다.
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STEP 5/10대파는 어슷 썬다.
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STEP 6/10팬에 들기름, 무, 다진 마늘을 넣고 약불로 볶는다.
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STEP 7/10무가 조금 익으면 고기를 넣고 볶는다.
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STEP 8/10고기가 익으면 다시마 육수를 넣고 끓인다.
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STEP 9/10육수가 끓어 오르면 간장을 넣고 10~15분 정도 끓인다.
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STEP 10/10마지막으로 대파를 넣고 마무리한다.
- * 무는 얇게 썰어도 됩니다.
* 카레용 고기, 소고기를 사용해도 됩니다.
* 소고기를 사용하는 게 제일 맛있어요.
* 싱거우면 멸치 액젓, 새우액젓, 소금을 간을 더하셔도 됩니다.
* 무를 고춧가루에 먼저 버무리면 깔끔한 맛이 납니다.
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