고추참치주먹밥과 비엔나주먹밥
간단한 재료로 두가지 버전의 주먹밥을 만들어 봤어요^^
골라먹는 재미가 있네요 ~ !!
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 비엔나주먹밥 재료
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- 고추참치주먹밥 재료
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조리순서
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STEP 1/10단무지는 잘게 다져주고 비엔나소시지는 반으로 잘라서 칼집을 X자로 내준 뒤 가운데를 한 번 더 칼집을 내서 모양을 만들어 줍니다.
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STEP 2/10뜨거운 물에 넣고 살짝 데쳐서 기름기도 제거하고 꽃도 피게 해줄게요.
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STEP 3/10밥 한 공기에 김가루 3수저, 다진 단무지 한 수저, 통깨 반 수저, 맛소금 약간, 참기름 3/2수저, 마요네즈 1수저를 넣어 줍니다.마요네즈를 넣으면 훨씬 밥이 고소하고 밥알이 코팅되서 촉촉해요.
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STEP 4/10잘 섞어주세요.
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STEP 5/10동글동글 빚어서 가운데 홈을 파고 비엔나소시지를 넣고 모양을 만들어 줍니다.
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STEP 6/10이번엔 고추참치주먹밥 입니다. 밥 한 공기에 고추참치 1캔(100g)을 넣고 간장 반 수저, 다진 청양고추 약간,참기름 3/2수저, 통깨 반 수저를 넣어 줍니다.
청양고추는 생략하셔도 좋아요. 매콤하게 드시고 싶다면 추가해서 넣으시면 좋구요.
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STEP 7/10잘 섞어 줍니다.
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STEP 8/10위생장갑을 끼고 동글동글 빚어 줍니다.
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STEP 9/10예쁘게 담아서 꽃 주먹밥 가운데는 케첩을 짜주고 고추참치 주먹밥에는 다져두었던 청양고추를 약간 올려 주었어요.
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STEP 10/10완성 맛있게 드세요 ~^^
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