2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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유부장구매
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- 유부조림
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- 볶은 김치
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- 밥 밑간
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조리순서
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STEP 1/10HACCP 유부와 나머지 재료 준비했어요~
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STEP 2/10유부는 끓는 물에 살짝 데쳐
찬물에 씻어 기름기를 빼 준 후
가위 집어 넣고 잘라 한장으로 펼쳐 주세요~
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STEP 3/10적힌 분량의 유부조림 양념 넣고
양념이 바글바글 끓으면 유부를 넣고 조려 주세요~
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STEP 4/10물기 없을때까지 바짝 조려 주는게 좋답니다
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STEP 5/10신김치는 가위로 잘게 썰은 후
후라이팬에 기름 약간 두르고
적힌 분량의 간장, 고춧가루,
황설탕을 넣고 볶아 주세요~
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STEP 6/10유부와 마찬가지로 김치도
물기 없이 바짝 조려 주는게 좋답니다
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STEP 7/10적힌 분량의 소금, 참기름, 깨소금을 넣고
골고루 섞어 밥 밑간을 해 주세요~
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STEP 8/10유부를 길게 깔아 준 후 밑간한 밥을 고르게 펼쳐 깔아 준 후
그위에 치즈, 볶은김치, 상추를 차례대로 올려 주세요~상추 대신 깻잎도 넘 좋답니다
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STEP 9/10치즈 올린 끝부분 부터 돌돌 말아 주면 유부김치롤 완성입니다
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STEP 10/10완성된 유부김치롤 먹기 좋은 사이즈로 썰어 드시면 됩니다
- 취향에 따라 달걀지단, 크래미나 참치, 오이등 다양한 재료 활용해 보세요!
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