투움바 라면 [매콤한 크림소스 파스타의 라면 버전!]
투움바 라면 요즘 핫하더라고요? 그래서 저도 만들어 봤어요. 이거 이거 완전 맛있어요. 라면으로 이렇게 근사한 맛이 나는 요리를 만들 수 있다니! 완전 놀랐어요. 간단하게 만들었지만 맛은 단순하지 않아요. 의외로 깊은 맛이 느껴져서 놀랍더라고요. 새우와 채소를 함께 넣어 만들었더니 근사한 요리 같네요.
1인분 
20분 이내 
중급 
건강하고 맛있는 집밥 레시피와 다이어트 레시피를 소개할게요.^^
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/8브로콜리는 송이부분을 송이송이 잘라주세요.
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STEP 2/8양파 1/2개와 표고버섯 2개를 슬라이스해 주세요.
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STEP 3/8냉동새우 5마리를 깨끗이 씻어서 준비해 주세요.
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STEP 4/8끓는물에 라면 먼저 삶을게요.이때 주의할 점은 라면을 넣고 익기 시작하면 바로 건져주셔야 한다는 거예요. 지금 라면을 다 익혀버리면 완성됐을 때 푹 퍼진 라면을 먹게 될 테니까요.
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STEP 5/8기름 두른 팬에 양파 먼저 볶을게요. 양파가 투명해지기 시작하면 포고버섯, 브로콜리도 함께 넣어주시고요. 소금, 후추로 간을 한 후에 볶아주세요.
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STEP 6/8볶은 채소를 한쪽으로 몰아놓고, 새우를 넣어주세요. 새우가 익어가기 시작하면 채소와 함께 섞어서 볶아주시면 돼요.
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STEP 7/8우유 250ml를 넣어주시고요. 라면스프를 1/2만 넣어주세요. 그리고 우유가 끓어오를 때까지 끓여주시면 돼요.원래 투움바 파스타는 매콤한 게 특징인데, 집에 스낵면밖에 없어서 그냥 그걸로 만들었어요. 신라면으로 만드는 게 유행이긴 하더라고요. 그렇다고 일부러 신라면을 살 필요는 없겠죠? 혹시 만들어 드실 거면 집에 있는 라면 아무거나로 만드셔도 좋을 것 같아요.
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STEP 8/8미리 삶아 둔 라면을 넣어주시고요. 체다치즈 1장도 함께 넣고 골고루 섞으면서 라면을 다 익혀주세요.
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