토마토 달걀 볶음..(feat.새우살)

토마토 달걀 볶음..(feat.새우살)

집에 방토가 굴러다녀 아침메뉴로 만들어 봤어요~

4인분

15분 이내

아무나

윤씨네삼남매

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STEP 1/8

우선 재료부터..
방토 꼭지 따고 씻어서 30개 정도 준비했어요
STEP 2/8

달걀은 5개 깨뜨려 소금 살짝 뿌려 밑간해 풀어줍니다.
STEP 3/8

냉동실에 있던 새우살도 녹혀서 뜨거운물에 살짝 데쳤어요~
STEP 4/8

후라이팬에 식용유 2큰술 둘러 방울토마토부터 굴려가며 익혀줍니다.
STEP 5/8

그 다음 달걀물 넣고 스크램블 해주고요
STEP 6/8

간은 허브솔트 조금 뿌려 간 맞춰줍니다.
STEP 7/8

그 다음 토마토와 계란 옆으로 밀어내고 가장자리에 새우살 넣고 볶아준다음 허브솔트 조금 뿌려 간해줍니다.
STEP 8/8

그 다음 모두 섞어서 골고루 볶아주면 토마토 달걀 볶음 완성입니다~

: 새우가 싫으면 빼고 볶으셔도 됩니다.

바게트빵이나 식빵이 있으면 위에 올려 먹어도 맛있어요~

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