가지전 만들기~
가지 어떻게 드세요?
나물로 많이 드시는데 전을 부쳐도 정말 맛있답니다.
2인분 
15분 이내 
초급 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/24가지는 깨끗이 씻어
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STEP 2/240.3cm두께로 어슷썰어요.
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STEP 3/24쟁반에 펼쳐 놓고
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STEP 4/24소금을 솔솔 뿌려요.
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STEP 5/24비닐봉지에 부침가루 2T를 넣어요.
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STEP 6/24가지를 넣어
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STEP 7/24흔들어
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STEP 8/24밀가루옷을 입혀요.
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STEP 9/24계란 2개를
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STEP 10/24풀어요.
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STEP 11/24달궈진 팬에 기름을 두르고
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STEP 12/24가지에 계란물을 입혀
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STEP 13/24팬에 올려요.
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STEP 14/24앞뒤로 노릇노릇하게 익혀요.
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STEP 15/24그릇에 담아요.
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STEP 16/24양념간장..
간장 2T
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STEP 17/24식초1/2T
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STEP 18/24설탕1/2t
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STEP 19/24고추가루1/2t
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STEP 20/24잘게썬
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STEP 21/24청양고추를 넣어
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STEP 22/24잘 섞어요.
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STEP 23/24양념장 완성~
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STEP 24/24양념장에 가지전을 찍어드시면 맛있어요.
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