간단 어묵반찬 매콤 어묵조림
국민 반찬이고 우리집 인기반찬인 간단한 어묵반찬 어묵조림입니다^^*
고추장 넣지 않고 고춧가루로 어묵 매콤하게 조렸어요~
3인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/5재료 준비해 주세요~
-
STEP 2/5어묵은 한입크기로 썰고 당근은 반달모양으로 썰고
쪽파는 3Cm정도 길이로 썰어 주세요~
-
STEP 3/5식용유 두르고 다진마늘 넣고 볶다가 마늘향 올라오면
당근 넣고 한번 볶아 준 후 적힌 분량의
물, 고춧가루, 간장, 물엿, 맛술을 넣고
양념이 바글바글 끓어 오르면 어묵 넣고 3분 정도 조린 후
마지막에 식초 1티스푼 넣고 센불에서 볶아
식초향 날려 주고 후추 약간 뿌려 주세요~
-
STEP 4/5불 끄고 파와 깨소금 넣어 주세요~
-
STEP 5/5여열로 한번 뒤적거려 주면 어묵조림 완성입니다
- 파와 당근은 없으면 빼고 어묵만 조려도 좋답니다
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,