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바삭한 애호박전 만들기
오늘 반찬은 뭘로 준비할까 하다가

애호박으로 노릇노릇 바사삭

애호박전을 구웠어요.

늘 실패 없는 백종원 레시피를 참고해서

마른새우를 넣어

감칠맛을 살려주었는데요.

호박의 달큰한 식감에

바다 감칠맛 터지는 새우가 더해져

알고 있는 깡 과자 맛도 나면서

별미가 따로 없답니다.
2인분 30분 이내 초급
반이짝이반짝반짝 빛나는 레시피는 블로그에서도 함께하세요~! https://blog.naver.com/firehouse79
재료
노하우 영상
  • 애호박 손질법
  • 애호박 조리법
  • 애호박 보관법
  • 소금 조리법
  • 청양고추 보관법
  • 고추 조리법
  • 고추 보관법
  • 식용유 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
채를 썬 호박을 소금에 재워주고

마른새우를 갈아서 감칠맛을 살려

노릇하게 구워주면 완성입니다.

매콤한 청양고추는 무조건 옵션이에요.
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