♥[신혼밥상]갈릭 허니버터 두부구이
윤블리네 초간단 건강 밥상♡
갈릭 허니버터 브레드가 아닌
갈릭 허니버터 두부구이 출시!
담백하면서도 고소한 이색메뉴
아이*어른 누구나 맛있게 냠냠해요.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 갈릭버터소스
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- 오리엔탈드레싱
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조리순서
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STEP 1/12안심 식품 HACCP의 맛있는 한끼!
두부를 준비해주세요.
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STEP 2/12두부는 키친타올로 감싸 물기를 최대한 많이 제거해 주세요.두부 수분이 적을수록 더 쫄깃하고 맛있게 구워짐!
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STEP 3/12종이호일에 두부를 올리고 2/3가량 바둑판 모양으로 칼집을 내준 뒤 소금 솔솔 뿌려 살짝 밑간해 주세요.
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STEP 4/12*[조리 꿀팁]
힘 조절 불가능 시 위 아래 나무젓가락을 대고 칼집을 넣어주면 끝까지 잘림 방지!
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STEP 5/12안심 먹거리 버터 준비!
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STEP 6/12버터 2큰술을 끓는 물에 중탕시켜 녹여준 뒤
다진마늘1, 꿀 1, 파슬리가루 1숟가락을 넣고 갈릭허니버터소스를 만들어주세요.깔끔 담백 두부 본연의 맛 선호하는 분께!
두부를 마사지 하듯 올리브유(포토씨유)를 전체 골고루 발라 준 뒤 소금과 후추로 밑간해 구워주면 끝!
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STEP 7/12두부가 담긴 종이호일을 에어프라이어 바스켓에 넣고 갈릭버터소스를 두부 사이사이 꼼꼼하게 발라주세요.바스켓에서 작업해 주면 옮길 때 소스 흘림 예방!
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STEP 8/12
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STEP 9/12*[ HACCP 총 집합~ 오리엔탈 드레싱]
간장 2큰술, 식초1큰술, 올리브유 1큰술, 설탕 1큰술, 레몬즙 0.5숟가락, 통깨 팍팍!시판 오리엔탈 드레싱도 괜찮아요^0^
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STEP 10/12*[조리 꿀팁]
맛있게 구워지고 있는지 중간에 한번 열어 체크해주는 센스!
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STEP 11/12노릇노릇 잘 구워진 두부
오리엔탈소스에 찍어 한입~샐러드와 곁드려서 또 한입
건강한 브런치 맛있는 한끼식사 완성~오리엔탈드레싱을 골고루 뿌려드시거나 콕 찍어 냠냠!
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STEP 12/12간단해서 난리났네~ 맛있어서 난리났어~~
아이*다이어트*손님상 추천드립니다.
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