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파운드케이크
카페에서 엄청 맛있게 먹은 파운드케이크!!

가격이 너무 사악해서 직접 만들어보았어요.

★시중 레시피를 저에게 맞게 수정한 것이에요.
4인분 60분 이내 아무나
야매모래

#왕초보 #되새김용 #기록장 #요리노트 냉장고 파먹기 좋아하는 야매 초보요리사

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쿡팁
★식힌 빵을 냉장고에 넣어 하루 정도 두고 드시면 더 맛있다고 해요.

★베이킹파우더를 많이 넣으면 아린 맛(싸한 맛)이 날 수 있으니 정확한 계랑 또는 알루미늄 프리 제품을 쓰세요.

★포슬포슬한 식감을 좋아한다면 박력분을 150g으로 하세요. (파운드케이크는 본디 각 재료를 1파운드씩 넣어 만드는 것에서 유래. 박력분:설탕:버터:계란=1:1:1:1 의 비율)

★베이킹파우더 vs 베이킹소다=

밀가루함량 유 vs 무
요리후기1 댓글0
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 명탐정노넴
    리뷰별점
    겉바속촉 성공! 정말 맛있어요
    2022.08.24 20:30
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