청국장김치찌개:신김치와 청국장의 이유있는 연대

청국장김치찌개:신김치와 청국장의 이유있는 연대

청국장에 신김치를 넣어 시원하고 구수한 청국장김치찌개

3인분

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STEP 1/3

-쌀뜨물에 다시마 먼저 담궜다가 멸치와 무 넣고 끓인다. 재료가 다 우러나면 다시마와 멸치만 꺼낸다.
-신김치 속 털어내고 송송 썰어 넣고 끓이다가 청국장을 넣어 끓인다. 이때 김칫국물도 한국자 떠 넣어도 맛이 좋아진다.
STEP 2/3

-청국장이 다 풀어지면 두부를 넣고 끓인다.
-다진마늘과 대파를 넣고 한소끔 더 끓인 후 소금이나 집간장으로 부족한 간을 맞춘다.
STEP 3/3

나물 넣어 청국장 비빔밥으로 먹어도 꿀맛!!

요리후기4 댓글0

5.00

리뷰별점

포토 후기(2)

박근종

리뷰별점

정말 맛있었어요.

2024.09.25 08:57
성규♡문석사랑

리뷰별점

레시피대로한번끓여봤는데~ 구수하고칼칼한맛이 어우러져 아주 맛있어요~ 맛이 끝내줘요~두부는안넣었습니다~

2024.04.06 07:32
hui~♡

리뷰별점

맛있게 잘 먹었습니다~~^^

2022.02.06 16:41

쉐프의 한마디

감사합니다

2022.02.07 07:26
갱상도아지매

리뷰별점

레시피데로 끓여 맛이 환상적입니다 감사합니다

2021.12.26 16:42

쉐프의 한마디

맛있게 드셨다니 기뻐요. 사진까지 올려주시고 고맙습니다

2021.12.26 21:11

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