두부 샐러드와 함께 건강한 휴일 브런치 타임
새벽배송으로 두부가 3팩이나 배달되어왔다.
오~잉? 오배송인 줄 알고 주문서를 확인해보니.... 주문 실수...;;;
그런데 냉장고에 반찬통 뒤에 숨어있는 두부가 또 있다.
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
- 양념
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/6먼저 채소를 준비해주세요. 냉장고 속 자투리 채소 양상추, 무순, 토마토를 꺼내 씻은 다음 먹기 좋은 크기로 손질해 주었어요. 채소는 냉장고 재료 사정과 기호에 따라 준비해 주세요.
-
STEP 2/6키친타월로 두부의 수분을 제거한 다음 깍뚜기 모양으로 잘라주세요.
-
STEP 3/6예열한 팬에 들기름(식용유) 2숟가락을 두르고 두부를 돌려가며 노릇노릇 구워주세요.
-
STEP 4/6간장 4, 식초 4, 올리브유 4, 다진마늘 1/2, 설탕 1, 레몬즙 1, 통깨 1/2, 후추를 함께 섞어 오리엔탈 소스를 만들어주세요.
-
STEP 5/6접시에 준비한 채소를 담고 두부를 토핑으로 올린 다음 만들어놓은 오리엔탈 소스를 부어주세요.
-
STEP 6/6채소와 두부, 그리고 오리엔탈 소스의 조합이 아주 좋은 두부샐러드 완성입니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,