참치마요 구운주먹밥
요즘 다양한 브랜드에서 구운주먹밥 제품이 속속 출시되더라고요? 구운주먹밥은 다양한 속재료를 넣어 예쁜 삼각주먹밥을 만들고, 노릇노릇 구워먹는 거죠. 주먹밥은 많이 먹어봤지만 주먹밥을 구워서 먹어 본 적은 없어서 한번쯤 맛보고 싶더라고요. 그래서 저도 한번 만들어 봤어요. 주먹밥에서 느껴지는 누룽지의 식감이 매력적이네요.
1인분 
20분 이내 
중급 
건강하고 맛있는 집밥 레시피와 다이어트 레시피를 소개할게요.^^
재료
- 기본 재료
-
- 참치마요 재료
-
조리순서
-
STEP 1/7먼저 참치마요를 만들어 볼게요.
기름기를 뺀 캔참치에 마요네즈 4스푼, 소금 약간, 후추 약간을 넣고 골고루 섞어 주세요.
-
STEP 2/7열무김치를 잘게 잘라주세요. 그릇에 넣고 가위로 싹뚝싹뚝 잘라주시면 편하겠죠?
주먹밥 속의 재료는 취향껏 하시면 되는데요. 저는 아이와 함께 먹을 거라서 별로 맵지 않은 열무물김치 속의 열무의 물기를 꼬옥 짜서 넣으려고요.
매콤한 맛을 원하시면 볶음김치를 넣으셔도 좋고, 그냥 김치를 넣으셔도 좋겠죠?
-
STEP 3/7큰 그릇에 밥 2컵을 담아주시고요. 진간장 3스푼, 참기름 1스푼, 깨 1/2스푼을 넣어주세요. 간장양념을 한 밥으로 주먹밥을 만들면 더 맛있잖아요?
-
STEP 4/7이제 골고루 잘 섞어주시면 되겠죠?
-
STEP 5/7주먹밥 틀에 양념한 밥을 1/2쯤 담아주시고요. 참치마요와 자른 열무를 적당히 넣을게요. 그리고 다시 양념한 밥을 위에 담으면 되겠죠?
-
STEP 6/7주먹밥틀의 뚜껑을 덮어서 꾸욱 눌러주면 예쁜 삼각형 모양의 주먹밥이 완성됐어요. 틀에서 잘 분리되고요. 빼 보니 모양도 예쁘네요.
-
STEP 7/7기름을 두른 팬에 넣고 앞뒤로 노릇노릇 구워볼게요.
불은 중약불로 해서 구웠는데요. 생각보다 제법 오래 구워야 노릇노릇해지더라고요. 계속 뒤집으면서 구운 정도와 색을 확인해 주세요. 마음에 드는 색이 나오면 완성이에요.
5.00
리뷰별점
-
조트레버스리뷰별점아이들과 맛있게 해먹었어요~^^쉬운 레시피 알려주셔서 감사해요~^^2021.11.16 18:19쉐프의 한마디제 6살 딸도 잘 먹더라고요.ㅎㅎㅎ 맛있게 만들어 드셨다니 정말 기뻐요.^^ 감사해요.^^2021.11.23 23:41
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,