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산타리 버섯 간장 버터구이
쫄깃한 식감이 뛰어난 산타리 버섯을 이용해 밥반찬으로 좋고 술안주로 이용해도 그만인 산타리버섯 간장 버터구이를 만들었어요.

바짝 볶아서 굽듯이 만들어 산타리 버섯의 식감이 더 잘 살아나고요.

짭조름하면서 달달한 맛이 감돌면서 향긋한 버터향까지 더해져 메인요리로도 손색이 없을 거예요.
2인분 15분 이내 아무나
쿨캣

http://blog.naver.com/coolcat1009

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쿡팁
간장을 바글바글 끓이면 간장 특유의 잡내가 날아감과 동시에 불맛이 약간 입혀져서 간장의 풍미가 확 살아나게 됩니다!
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