하트품은 새송이버섯전 | 새송이버섯 | 버섯 | 추석 명절 음식
소시지에 간이 맛있게 되있어서 버섯이 더욱더 맛있습니다. 명절 전요리 로도 좋고 , 아이들과 함께 만들기에도 좋습니다.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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또는 뚜껑
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6새송이버섯과 소시지는 같은 두깨로 슬라이스 합니다.
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STEP 2/6쿠키커터나 병뚜껑을 이용하여 구멍을 냅니다.
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STEP 3/6한쪽면에만 밀가루 또는 부침가루를 바릅니다.
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STEP 4/6달걀에 소금간을 합니다.
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STEP 5/6팬에 식용유를 두르고 달궈지면 달걀물을 떠서 올리고, 빠르게 버섯을 올립니다. 버섯의 한쪽면만 달걀물이 묻게 해야 하트가 또렸하니 예쁩니다.
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STEP 6/6파낸버섯은 소시지에~ 이것도 예쁘죠.
- 모양신경안쓰시면 부침가루도 양면에 다 묻히고 달걀물에도 푹 담갔다 꺼내서 사용합니다.
소시지에 간이 되어서 훨씬 맛있습니다.
소시지의 두께가 큰거 사야 만들기가 좋습니다.
새송이버섯전 맛보장 레시피
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