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광어새우만두
갑자기 만두가 먹고싶은데 밀가루 반죽하고 어쩌고 귀찮게 느껴질때 손쉽게 광어 포떠서 부드럽고 고소한 흰살생선 광어와 탱글한 새우의 만남으로 맛있게 즐기는 이색 광어만두입니다.  모양도 맛도 이색적이어서 손님초대요리나 파티요리에도 잘 어울릴것 같더라구요.

그동안 회로만 즐겼던 광어라면 요렇게 이색적으로도 즐겨보세요~
1인분 30분 이내 초급
재료
노하우 영상
  • 광어 손질법
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 밀가루 조리법
  • 맛술 조리법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
블로그 https://blog.naver.com/hshinae/222503843695
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