Name: 카레 맛있게 만드는법 한그릇요리 카레라이스
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 돼지고기 후지 100g; 완두콩 1/2컵; 빨강 파프리카 1/2개; 노랑 파프리카 1/2개; 감자 1/2개; 양파 1/2개; 당근 조금; 꽈리고추 10개; 버터 15g; 다진마늘 1큰술; 청주 2큰술; 고형 카레 4조각; 후추; 물 3컵

카레 맛있게 만드는법 한그릇요리 카레라이스

간단하게 한 끼 해결할 수 있는 것은 한 그릇 요리인 것 같아요

반찬도 별로 필요 없고 김치 한 가지만 있으면 되니까요

#카레맛있게만드는법 #한그릇요리 #카레라이스 만드는 법

보여드릴게요

#카레만드는법 어렵지 않아서 많이들 만들어 드시지요

카레 맛있게 만드는 법은 한 가지만 추가하면 된답니다

한 그릇 요리로 간단하게 먹을 수 있는 #카레요리 입니다

카레만 따로 한 그릇 담아보았어요

넉넉한 양을 만들어 놓고 두세 번 먹어도 맛있는 카레 카레 만드는 법

냉장고에 있는 재료 모두 넣고 만들어보았어요

4인분

20분 이내

초급

스마일로즈의건강밥상

[더보기] http://blog.naver.com/wjdtj611

재료

재료

노하우

완두콩 손질법
파프리카 손질법
파프리카 보관법
감자 손질법
감자 조리법
감자 보관법
양파 손질법
양파 보관법
당근 손질법
당근 보관법
버터 보관법
청주 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

재료는 냉장고에 있는 재료 사용하시면 됩니다
돼지고기도 등심을 사용하시면 좋겠지 먼 없으면 있는 고기 사용하시면 됩니다
아이들이 먹을 거라면 조금 작게 썰어주는 게 좋겠지요
STEP 2/8

완두 콩이 냉동실에 있어서 넣었는데 없으면 생략 가능합니다
모든 채소는 0.7~1cm 정도 크기로 썰어줍니다
STEP 3/8

재료 준비가 끝나면 둥근 팬에 버터 한 조각을 넣고 돼지고기를 넣고 볶아줍니다
이때 다진 마늘과 청주를 넣어 돼지고기 잡내를 잡이 주었어요
청주가 없을 때는 생략 가능합니다
STEP 4/8

고기 색깔이 하얗게 변하면서 익은 색으로 변하면
감자 완두콩 당근 파프리카를 넣어줍니다
STEP 5/8

재료를 버터 향에 충분히 볶아주었으면 고형 카레를 넣고
물 3컵(600ml) 정도를 부어 끓여줍니다
단단한 채소를 먹어봐서 익었으면 간을 보고
싱거우면 소금을 조금 넣고 후추를 넣어 마무리해 주면 됩니다
재료를 볶을 때는 잘 안 익는 단단한 채소나 고기부터 볶아줍니다
그리고 끓여줄 거라 굳이 많이 볶지 않아도 됩니다
STEP 6/8

밥 위에 바로 떠서 올려주어도 되지만 이렇게 따로 그릇에 담아서
반찬처럼 먹어도 좋은 것 같아요
STEP 7/8

넉넉하게 만들어서 냉장고에 넣었다가 두 번째 먹을 때가
저는 더 맛있더라고요
#점심메뉴 로 간단한 한 그릇 요리 어떠신지요
STEP 8/8

오늘은 뭘 먹지? 돌밥 돌 밥 힘드시지요
냉장고에 남아있는 재료들 꺼내고 고기 없으면 아이들 좋아하는
스팸 한 개 넣어서 카레를 만들어 보시는 건 어떠신지요