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소 안심 찹스테이크 - 딸에게#
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 연한 안심으로

안심 찹 스테이크 만들었어요~

한우 고기가 좋으니 소스도 필요 없다죠~

안심 찹스테이크

한우안심이 입에서 살살 녹습니다.




고급스러운 개별포장 한우

설명이 붙어 있어 아주 좋네요~

딸내미 물에 빠진 고기말고

한우 구운 고기 먹고프다해서

젤 먼저 안심부터~

요즘~ 스트레스 많아 맛난 한우 꼬기 먹어야 한다며. . .

한우안심 찹스테이크 만드는법

안심 150g, 소금,후추,버터

호박,당근,양파


한끼에 먹을 수 있는 양으로 소포장 굿!

냉장보관시 최대 45일 까지 보관 가능한 특수진공포장이랍니다.

전 김치냉장고에 보관~

오래 남아 있지 않을 거니간요~ㅎ




한우안심


안심 150g

두조각

안심 키친타월로 톡톡~



소금, 후추 뿌려두고 버터 준비

실온에 두니 색이 돌아왔어요~



팬에 버너 넣고 안심 센불로 칙칙

앞뒤로 구워 줍니다.



겉만 익으면 꺼내놓아요~




잠시 두었다가 먹기좋게 썰어요~



고기 구운팬에

호박,양파,당근 구워요~




채소가 익으면 구워 썰어놓은 안심 넣고 한번 더 구워요~



접시에 담아내면 안심찹스테이크 완성~

안심에 버터니 감칠맛이 굿~

딸내미 넘 맛나다고~ㅎㅎ

채소 구운거도 맛나다고~

채소 한판 더 구웠다죠~

한우안심이 맛나니 따로 소스가 필요 없답니다.

소금,후추,버터 만으로도 굿!















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