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초간단요리 손님초대에 좋은 "바지락술찜"
엄청 간단하지만 차림의 명목도 있어보이고

남편 술안주로도 좋고 아이 밥반찬으로도 최고에요!
2인분 15분 이내 초급

아이밥 남편밥 부부술안주를 만들어여

재료
양념
노하우
  • 바지락 손질법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 올리브유 조리법
  • 버터 보관법
  • 맛술 조리법
조리순서
쿡팁
맛술대신 소주 청주 화이트와인 다 대체가능해요.

바지락은 꼭 해감후 사용해주세요.

(바지락이 잠길만큼 물을부어 소금 2큰술정도 넣고 검정봉지를 씌워 빛을차단해 냉장고에 두어시간쯤 넣어주신뒤 깨끗히 헹궈주세요)
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바지락술찜 맛보장 레시피