- 재료
-
- 스크렘블재료
-
- 막국수 양념
-
2021.9.1
[오늘의 요리]
올리브유막국수
만개의레시피
×
백설유러피안 홈파티 레시피
영상 공유 이벤트에서
3등으로 당첨되어
선물을 받았어요.
유러피안 굿즈 set에
클래식한 파스타볼과
베이지톤의
개인매트가
함께 들어 있어서
백설
엑스트라버진올리브로
요리를 하고
받은 선물로
테이블 셋팅을 해 보았어요.
작년부터
핫한
들기름막국수를
올리브유막국수로
응용해서
만들어보았어요.
1T=성인숟가락기준=10g
[재료]
메밀면 1인분
달걀2개
쪽파1.5T
천일염 한꼬집
맛술 1t
비정제원당 0 5t
(황설탕)
[막국수 양념]
맛간장 1T~
비정제원당 1t
(황설탕)
백설 엑스트라버진 올리브유
1T
간깨1.5T
조미김 ~5장
[만들기과정]
1인분 기준...
달걀2개
다진쪽파 1.5T
볶은천일염 2꼬집
황설탕 0.5t
맛술 1t
잘~~섞어주어요.
약불
2.달궈진 팬에
기름 살짝 둘러주고
키친타월로 깨끗이 닦아요.
3.달걀물을 붓고
3초후에
나무젓가락으로
몽글몽글 저어요.
90%만
익히고 불을꺼요.
(스크렘블)
옆불에서..
1.막국수 삶기
2.시간에 맞추어 삶고
흐르는 찬물에
면을 두손으로 비벼가며
깨끗이 씻어주고
물기 팍팍 털기
들기름 대신..
백설
엑스트라버진 올리브유
준비
[막국수 양념하기]
1.맛간장 1~2T
면양에 따라 조절
2.설탕1t 넣고
조물조물
3.올리브유1T 넣고
조물조물
양념은 꼭 순서대로 넣기
4.간 깨를 듬뿍1T
[플레이팅]
완성접시에
면을 담고
스크렘블을 올려요.
어느하나
튀지않는
담백하고 고소한
면요리
다이어트
건강식
초간단요리로
추천♡
혼점으로..
양배추,모둠야채
피클이랑
함께 먹었어요.
많이 섬섬한 편인데..
좀
심심하다 싶으면..
반쯤 먹고 난 후
바삭한 조미김을
으깨서
비벼 드셔도 무방합니다.
백설올리브유랑 인증샷!!
향도 강하지 않고
맛이 깔끔하네요.
오후에는
비가 그칠까요?
행복한 하루보내세요 ♡^^♡
감사합니다.
#백설유러피안오일
#백설엑스트라버진오일
#들기름막국수
#올리브막국수
#막국수
#스크렘블
#다이어트
#건강식
#만개의레시피
#퓨전
#혼점
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,