6인분 이상
10분 이내
초급재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/10재료를 준비합니다
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STEP 2/10호두는 작게 썰어주세요
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STEP 3/10중불에 멸치를 볶다가 호두를 넣고 멸치 냄새가 날 때까지 볶아주세요
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STEP 4/10마늘을 다져주세요
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STEP 5/10건크랜베리를 넣고 볶아주세요
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STEP 6/10식용유 2T 넣고 뒤집개 두개로 골고루 노릇하게 볶아주세요
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STEP 7/10다진마늘을 넣고 노릇 바삭하게 충분히 볶아주세요
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STEP 8/10바삭바삭한 멸치볶음을 용기에 조금 담고
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STEP 9/10물엿을 골고루 뿌리고 다시 멸치 볶음 한켜를 넣고 물엿과 통깨를 뿌려 주세요
세번 넣고 먹기 전에 한번 섞어주세요
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STEP 10/10진한 멸치향 바삭하게 볶아낸 밑반찬 역시 굿굿 입니다
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