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가지튀김 | 바삭바삭 겉바속촉 가지 요리 레시피 | 아이들간식 | 막걸리안주
바삭바삭하고 맛있는 가지 튀김을 만들어보았어요. 맛있는 가지요리도 먹고, 가지의 효능도 알아보아요. (영상의 볼륨을 키워주세요~)
2인분 30분 이내 초급
재료
노하우 영상
  • 가지 손질법
  • 가지 보관법
  • 소금 조리법
  • 식용유 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
달군 기름에 반죽물을 한방울 떨어뜨려서 위로 올라오면 튀기기 적당한 온도입니다.

가지의 물기가 있으면 기름이 튀니, 칼집 사이사이 튀김가루와 반죽물을 골고루 발라야 합니다.

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리뷰별점
포토 후기(1)
  • 클로버
    리뷰별점
    맛있게먹었습니다~감사합니다~
    2021.10.14 16:05
  • 오디할매
    리뷰별점
    영양만점가지튀김 맛있어요
    2021.09.24 21:28
  • 둥실라이드
    리뷰별점
    제가 가지를 별로안좋아하는데 이건 진짜 대박이네요 좋은레시피 감사합니다
    2021.08.27 17:52
    쉐프의 한마디
    감사합니다~^^
    2021.08.29 17:39
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