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최고의 요리비결 들깨버섯미역국
들깨는 동의보감에 성질이 따뜻하고 독이 없으며, 맛이 시고 기를 내려준다고 하였습니다. 또한 간을 윤택하게 하며, 씨는 죽을 끓여 먹으면 우리 몸을 매끄럽고 아름답게 만들어주고 기운을 돋워준다고 기록되어 있습니다. 들깨는 알칼리성이며, 식물성 리놀렌산과 오메가3를 함유하여 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추어 고혈압, 당뇨, 동맥경화 및 각종 성인병을 예방하며, 단백질, 필수지방산, 비타민 A,B,E, 칼슘, 철분, 미네랄 등이 있어 면역력을 증가시키고, 항암작용을 하여 암예방 식품으로도 좋다고 합니다. 오늘은 최고의 요리비결 들깨버섯미역국을 만들어볼게요. 민요한 셰프 레시피입니다.
3인분 30분 이내 아무나
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리뷰별점
  • 하이디10
    리뷰별점
    쉽고 너무 맛있어요 ~^^
    2021.09.18 08:38
    쉐프의 한마디
    그쵸~~ 즐거운 명절 되세요
    2021.09.20 09:10
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