[무드앤쿡#.41] 천도복숭아 시리즈 1편 : 입안에서 상큼함이 톡톡 터지는 <천도복숭아 부르스케타>
* 이 레시피는 2021년 6월 국민건강보험공단 전문가 필진으로 제공한 레시피 입니다 *
1인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
- 드레싱
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/5토마토는 사방 1cm 크기로 썰어서 준비한다.
-
STEP 2/5천도복숭아 역시 같은 크기로 썰어서 준비한다.
-
STEP 3/5초당 옥수수를 넣어준다. 이 때 빠르게 만든다면 콘옥수수로 대체해도 좋다.1. 초당옥수수는 포를 뜨듯이 손질하여 알맹이만 준비한다.수분이 많은 초당 옥수수는 생으로 먹어도 아삭한 맛을 즐길 수 있다. 쪄서 먹는다면 찜기에 10분 정도만 올려놔도 금방 익는다.
-
STEP 4/5분량의 드레싱 재료를 잘 섞어 앞서 준비한 재료와 섞어준다.
-
STEP 5/5바게트 위에 얹어서 완성한다.
- ■ 여름의 맛
< 천도복숭아 부르스케타>
한낮에는 여전히 무더운 요즘, 붙을 사용해 만드는 요리는 어쩐지 멀리하게 되죠?! 오늘은 가열 과정 없이 간단하고 쉽게 만들 수 있는 레시피를 소개합니다. 제철을 맞아 맛과 영양이 응축된 과일, 채소로 만드는 <천도복숭아 부르스케타>입니다. 천도복숭아 이외에도 토마토, 초당옥수수가 들어가 달콤하고 아삭한 맛을 내요. 손님용 요리로도 그만이고, 아이들과 함께 즐기기에도 좋은 레시피니 시도해 보세요!：）
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,