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아무나
재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8씻은 깻잎은 꼭지를 제거한다.
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STEP 2/8양파는 다져 준다.
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STEP 3/8청양고추는 다져 준다.
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STEP 4/8대파는 다져 준다.
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STEP 5/8깻잎을 제외한 재료는 모두 볼에 담는다.
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STEP 6/8다진 야채에 다진 마늘, 올리고당, 간장, 매실액, 고춧가루, 물을 넣고 양념장을 만든다.
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STEP 7/8준비한 용기에 깻잎, 양념장 순서대로 켜켜이 담는다.
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STEP 8/8냉장고에 하루 보관한다.
깻잎지 맛보장 레시피
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