15분 이내
재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8쪽파를 물에 씻어 2~3mm 두께로 썬다.
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STEP 2/8돼지고기를 다진 마늘, 식용유, 고춧가루, 분말스프(3g)을 넣고 양념을 한다.
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STEP 3/8간장, 야채조미유, 참기름을 섞어 양념장을 만든다.
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STEP 4/8팬을 달구어 식용유를 두르고 2의 돼지고기를 볶는다.
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STEP 5/8냄비에 분량의 물, 나머지 분말스프를 넣고 끓인다.
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STEP 6/8달걀을 넣어 약불에 약 1분 동안 흰자 부분만 익힌다.
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STEP 7/8달걀을 건져낸 후 면을 넣고 4분간 중불에 끓인다.
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STEP 8/8면을 건져 그릇에 담고 쪽파, 4의 고기, 달걀 순으로 올린 후 양념장과 참깨를 넣어 완성한다.
- 면을 비빌 때 국물을 1~2 스푼 넣으면 좋습니다.
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