굴 오징어짬뽕

굴 오징어짬뽕

오징어짬뽕에 굴을 넣어 시원하게 끓인 레시피입니다. 굴의 시원함과 감칠맛이 오징어짬뽕과 너무나 잘 어울립니다.

10분 이내

농심

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STEP 1/8

마늘은 씻어 0.2cm 두께로 편을 썬다.
STEP 2/8

배추는 잎만 떼어낸 후 씻어 1*5cm 크기로 자른다.
STEP 3/8

당근은 씻어 껍질을 벗긴 후 0.5*0.2*5cm 크기로 자른다.
STEP 4/8

청양고추는 씻어 송송 썬다.
STEP 5/8

팬을 달구어 식용유를 두르고 마늘을 넣어 풍미가 날 때까지 볶는다.
STEP 6/8

배추와 당근을 넣어 볶은 후 분량의 물을 붓는다.
STEP 7/8

물이 끓으면 면과 분말스프, 청양고추를 넣고 3분 30초간 끓인 후 굴을 넣어 1분 더 끓인다.
STEP 8/8

그릇에 담는다.

: 굴대신 홍합, 바지락 등 제철 해산물을 이용해도 좋습니다.

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