맥주 안주로 최고 버터 황태구이 만들기
밖에 나갈 수 없어서 집에서 알콜 즐기게 되는데 그렇다보니 요즘은 다양한 안주를 만드려고 노력하는 중이에요 이번에는 집에 있는 황태채로 버터황태구이를 만들었어요 역시 맥주에는 마른 안주가 딱이죠
1인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
-
STEP 1/6황태채는 한입에 넣어 먹을 수 있게 먹기 좋은 크기로 잘라놓아 준비해주세요
-
STEP 2/6프라이팬에 약한 불로 버터 2큰술을 넣어 잘 녹여 준비해줍니다
-
STEP 3/6버터가 전부 녹으면 미리 먹기 좋게 잘라놓았던 황태채를 넣어 버터를 골고루 묻힌다는 느낌으로 잘 볶아주세요
-
STEP 4/6잘 볶아준 후에 설탕 1큰술를 뿌려서 골고루 설탕이 묻을 수 있도록 볶아주세요 이때 소금도 2꼬집 넣어주면 더 맛이 좋더라고요
-
STEP 5/6완성된 버터 황태채구이에요
-
STEP 6/6버터 황태구이만 있어도 맥주랑 맛있게 먹을 수 있는데 혹시 다른 찍어 먹을게 필요하다고 한다면 마요네즈 소스 찍어먹는 걸 추천해 드려요. 마요네즈 3큰술에 간장 1큰술 그리고 청양고추를 잘게 다져서 넣어 섞어주면 완성이에요
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,