Name: 감자샐러드,감자샐러드 샌드위치, 감자샐러드 또띠야
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 감자 3개; 오이 1개; 사과 1개; 삶은 달걀 2개; 병아리콩; 버터 2조각; 쌀식빵 2장; 딸기잼; 치즈 1장; 또띠야 2장; 꿀; 소금; 후추; 머스타드소스; 마요네즈 3스푼

감자샐러드,감자샐러드 샌드위치, 감자샐러드 또띠야

1인분

30분 이내

초급

여사장

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STEP 1/10

[샐러드] 깨끗하게 씻은 감자 3개를 껍질을 벗기고 굵직하게 잘라서 전자레인지에 넣어 7분 돌려 익혀준다. 감자를 찌는 동안 오이, 사과를 잘게 자르고 달걀을 2개 삶아준다.
전자레인지
STEP 2/10

[샐러드] 큰 볼에 오이, 사과, 으깬 감자, 병아리콩, 삶은달걀 중 흰자, 병아리콩, 녹인 버터, 마요네즈 3스푼, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어준다. 노른자는 체에 올려 숟가락을 이용해 으깨서 가루로 만들어준다.
STEP 3/10

[샐러드] 좀 퍽퍽하면 우유 4스푼, 레몬즙 1스푼를 넣어서 섞어준다.
STEP 4/10

[샐러드] 빈 용기에 감자 샐러드를 넣어 보관한다.
STEP 5/10

[샌드위치] 쌀식빵 2조각을 프라이팬에 오일없이 살짝 구워준다.
STEP 6/10

[샌드위치] 식빵위에 각각 딸기잼, 치즈 한장을 올린 후 감자 샐러드를 발라준다.
STEP 7/10

[샌드위치] 식빵 2개를 하나로 붙인 후 랩을 가로, 세로 씌운 후 식빵 가운데를 빵칼을 이용하여 반으로 나눈다.
STEP 8/10

[또띠아롤] 팬에 오일없이 또띠아를 올려 살짝 구워준다.
STEP 9/10

[또띠아롤] 구워진 또띠아 위에 꿀을 고르게 바른 후 감자샐러드를 올려서 또띠아를 돌돌 말아준다.
STEP 10/10

[또띠아롤] 랩을 씌운 후 냉장고에 보관해서 차갑게 먹으면 더욱 맛있다.