얼큰 김치 칼국수

얼큰 김치 칼국수

비오는 날 얼큰하고 뜨끈한 칼국수가 땡기지 않으신가요?!

비오는 날이 아니어도 얼큰하고 뜨끈해서 넘넘 맛있는 김치 칼국수입니다!

김치가 들어가서 더더 얼큰하고 맛있으니 꼭 해드셔보길 바라요

1인분

30분 이내

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[더보기] 안녕하세요! 냠냠 프로젝트입니다! 아직 많이 부족하지만 열심히 하겠습니다 블로그 주소: https://m.blog.naver.com/jerry011026

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STEP 1/6

김치는 먹기좋기 잘라서 밥한공기 양으로 준비합니다. 팽이버섯도 세척 후 먹기좋게 찢어 준비합니당.
STEP 2/6

냄비에 물 500ml를 담고 멸치육수 티백을 넣고 끓여줍니다.(5분 이상)
STEP 3/6

육수가 끓으면 김치를 넣고 끓여주세요.
STEP 4/6

김치를 넣은 육수가 끓으면 칼국수 면을 한번 털어 가루를 살짝 제거해준 뒤 풀어서 넣어줍니다!
STEP 5/6

면이 어느정도 익으면 고춧가루 1큰술과 팽이버섯, 청양고추를 넣고 끓여줍니다.
STEP 6/6

모두 익을 때까지 끓여주세요!
_간은 김치국물을 넣어가며 조절해주세요.

: 1. 칼국수 면은 넣을 때 뭉쳐서 넣으시면 안돼요! 면이 뭉쳐져서 끓여집니당. 풀어서 넣어주세요~~

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