3인분
10분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/6전복 껍질을 그냥 씻어도 좋지만 여름이라 안전하게 끓여주었어요
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STEP 2/6진간장 1 참기름 2T 를 섞은 다음 채썬 파를 넣어 주세요
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STEP 3/6전복을 가로 세로로 칼집을 내주세요 먹을 때 커서 2~3등분 했는데 미리 등분해 주시면 먹기 편해요
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STEP 4/6남비에 물을 넣고 찜기 위에 전복을 올려 주세요
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STEP 5/6참기름장을 골고루 뿌린 다음 뚜껑을 덮고 센불에 2~3분 쪄주세요
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STEP 6/6참기름향이 가득 고소하고 쫄깃한 전복찜 완성 입니다
껍질속에 담으니까 폼도 나고 맛있게 먹어요
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