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보슬보슬하게 볶아지는 돼지등심불고기!
기름이 적은 돼지등심을 정육점에서 불고기용으로 얇게 썰어와서 양념후 볶았어요
4인분 60분 이내 아무나
왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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쿡팁
다른채소나 버섯등을 추가해주셔도 좋아요
요리후기2 댓글0
5.00
리뷰별점
  • 강씨책벌레
    리뷰별점
    등심을 사둔것이 남았어서 최대한 얇게 썰어서, 다진 마늘과 생강을 준비해서 레시피대로 간장 소스에 재워두고 하루정도 지난뒤에 볶을때, 양파와 버섯 당근을 추가해서 더 볶아주었습니다 생각보다 색깔이 연하게 나와서 계속 간장을 추가하다가 간을 보고 멈추었는데요 적당히 짭짤해서 쌈장없이 상추에 싸먹으니 맛있었습니다 마무리로 참깨를 조금 뿌렸습니다 등심을 불고기로 할때 지방이 없어 고기가 질길수도 있다는 걱정을 했는데 반대로 대부분 살코기라서 씹는맛이 있었습니다 음식을 가족분들이나 손님의 입맛을 생각해서 준비하면 좋을것 같네요~ 저희집은 만족입니다! 불고기 남은것에 밥도 볶아 먹었습니다
    2022.05.29 13:31
    쉐프의 한마디
    ㅎ감사합니다~♡ 자세한레시피후기 너무 감사드려요~~^^
    2022.05.30 00:12
  • 뽀시시
    리뷰별점
    맛있어요.
    2022.01.09 20:26
    쉐프의 한마디
    ㅎ감사합니다~♡
    2022.01.09 21:28
#기름기없는돼지고기#초간단#어린이반찬#비만예방#쉬운반찬
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