스팸감자전
감자전하면 채썰어 부쳐주거나 강판에 갈아서 부치곤 했는 데 오늘은 스팸을 넣고 삶은 후 부쳐주는 독일식감자전을 해보았습니다~
3인분 
30분 이내 
중급 
일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/10감자는 물에 넣고 삶아준다센불감자는 20분가량 삶은 후 젓가락으로 찔러보아 쑤욱~ 들어가면 삶아진거다
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STEP 2/10감자를 삶는 동안 스팸은 으깨어준다
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STEP 3/10삶은 감자 3개를 볼에 넣고 소금 0.5T를 넣은 후 으깨어준다
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STEP 4/10으깬 감자에 스팸과 전분가루, 파마산치즈를 넣어준다
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STEP 5/10양념이 고루 스며들도록 골고루 치대어준다
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STEP 6/10치댄 감자를 먹기 좋은 크기로 모양을 잡아준다
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STEP 7/10팬에 식용유를 넣고 감자를 올린 후 튀기듯 부쳐준다중불
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STEP 8/10한쪽면이 노릇하게 튀겨지면 다른면도 전부 골고루 노릇하게 튀겨준다중불
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STEP 9/10튀긴 감자는 키친타올위에 올려 기름을 빼준다
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STEP 10/10접시에 감자를 담은 후 케첩과 마요네즈를 뿌려준다소스는 개인취향에 맞는 걸로 뿌려도 좋다
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