2인분
20분 이내
초급
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/4어묵은 세로로 반을 접은 후 지그재그로 접어서 꼬치에 꽂아줍니다.
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STEP 2/4끓는물에 약10초정도 짧게 데친 후 건져냅니다.
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STEP 3/4위의 양념재료를 모두 넣고 졸여줍니다. . 생각보다 빨리 졸여집니다.
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STEP 4/4불을끈 후에 소스를 발라줍니다.
- 하나 드셔보시고 양념을 바르세요. 고추장을 풀때 너무 넘치게 푸면 짤 수 있습니다. 어묵 약6~7장정도에 바를수 있는 양입니다. 너무 졸이며 타니 주의하세요 약 3분미만에 다 졸여집니다.
어묵꼬치 맛보장 레시피
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