2인분
15분 이내
초급
재료
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/10재료 준비해 주세요~
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STEP 2/10오이는 채 썰어 주세요~
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STEP 3/10채 썰은 오이에 소금 2꼬집, 식초 1스푼,
황설탕 0.5스푼 정도 넣고 골고루 섞어
10분 정도 절여 준 다음 물기 꽉 짠 후
마요네즈 2스푼 넣어 주세요~
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STEP 4/10골고루 섞어 주면 새콤 달콤한 오이샐러드 완성마요네즈 대신 크림치즈도 좋고 흰후추 약간 넣어도 좋아요!
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STEP 5/10토마토도 썰어 주세요~
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STEP 6/10달걀은 깨 소금과 맛술 넣고 골고루 섞은 후
팬에 식용유 두르고 달걀물 부어
젓가락으로 휘저어 준 후 후추 약간 뿌려
달걀 스크램블 만들어 주세요~
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STEP 7/10식빵 3장에 홀그레인머스타드,
딸기잼, 마요네즈를 발라 준 후
머스타드 위에는 달걀 스크램블 올린 후
딸기잼 바른 식빵 올린 후 토마토와 햄 올리고
마요네즈 바른 식빵 올린 후 오이 샐러드 올려 주세요~
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STEP 8/10마요네즈 바른 식빵을 덮어 주면 삼색샌드위치 완성!
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STEP 9/10완성된 샌드위치 가장자리는 잘라내고
포장한 다음 먹기 좋게 이등분해 썰어 주었어요~
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STEP 10/10하나만 먹어도 포만감이 생겨 든든한 삼색샌드위치입니다
- 슬라이스햄은 끓는 물 샤워시켜 준 후 사용하면
기름기도 제거하고 식품첨가물 걱정 안해도 되겠지요~
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