한번에 간장 어묵볶음과 고추장 어묵볶음 만들기

한번에 간장 어묵볶음과 고추장 어묵볶음 만들기

요리한번에 간방어묵볶음과 고추장어묵볶음을 만들어봤어요~

4인분

60분 이내

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[더보기] 안녕하세요~ 여니레시피입니다:-) 함께 맛있는 요리 만들어요 ㅎㅎ유튜브: http://asq.kr/Xzprx

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STEP 1/13

간장볶음부터 만들어보겠습니다. 어묵 5장을 길게 썰어주세요.
STEP 2/13

당근도 길게 채썰어주세요. 1/4정도 사용했어요~
STEP 3/13

양파도 얇게 썰어서 당근과 함께 볼에 담아주세요. 양파도 1/4개를 사용했습니다!
STEP 4/13

진간장 2T, 굴소스 2T, 설탕 2T, 올리고당 2T를 넣고 섞어주세요.
STEP 5/13

프라이팬에 들기름 2T, 다진마늘 1T를 넣고 중불에 볶아주세요.
STEP 6/13

마늘향이 올라오면 당근, 양파를 살짝 노릇해질 때까지 볶아주세요.
STEP 7/13

어묵을 넣고 볶다가 살짝 노릇해지면 약불로 바꿔 간장양념을 넣고 섞어줍니다.
STEP 8/13

깨를 뿌려 마무리 해주세요.
STEP 9/13

이번엔 고추장볶음을 만들어봐요~ 고춧가루 2T, 고추장 2T, 설탕 2T, 올리고당 2T, 굴소스 1T를 넣고 섞어주세요.
STEP 10/13

처음과 같이 들기름 2T, 다진마늘 1T를 넣고 중불에 볶아주세요.
STEP 11/13

마늘향이 올라오면 어묵을 넣고 볶아주세요.
STEP 12/13

어묵이 살짝 노릇해지면 약불로 바꾸고 양념을 넣어 섞어줍니다. 다섞이면 썰어둔 파를 넣어 살살 섞어주세요.
STEP 13/13

깨를 뿌려 마무리합니다.

: 어느정도 식으면 뚜껑을 닫아 냉장보관 해주세요~

요리후기6 댓글0

4.67

리뷰별점

포토 후기(3)

지니로미버미

리뷰별점

맛있어서 간장 어묵볶음 2번째 해먹네요~ 맛있는 레시피 감사합니다^^

2022.08.29 18:45
Pingto0210

리뷰별점

진짜맛나용 간장어묵❤️❤️ 사진이 안올라가네요ㅜㅜ

2021.11.28 17:59
밍밍묭묭

리뷰별점

맛있어요!!

2021.10.12 21:41
jjeongs

리뷰별점

봉어묵뿐이라 두가지해봤는데 너무 맛있어요^^ 신랑도 맛있다고하네요.

2021.09.15 18:49

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