눈과 입이 즐거운 파프리카컵 감자샐러드
보기도 예쁜 파프리카컵에 담은 영양만점 감자샐러드입니다
파프리카컵에 담아 놓으니 색도 예쁘고 하나씩 먹기도 편하더라구요~
아이스크림 보다 더 부드럽고 촉촉한 감자샐러드입니다
3인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/9재료 준비해 주세요~
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STEP 2/9파프리카는 2등분해 가운데 씨 부분은
빼 내고 그릇 보양으로 만들어 주세요~
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STEP 3/9적양배추, 양파, 파프리카는 잘게 다져 주세요~양파는 매운맛 싫으면 물에 헹구거나
잠시 물에 담가 매운맛 빼 고 사용하세요~
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STEP 4/9감자는 작게 썰어 전자레인지 용기에 담고
랩 씌워 구멍 몇개 뚫은 후 5분정도 돌려 익힌 후
누르개로 눌러 감자를 으깨 주세요~전자레인지 사양에 따라 돌리는 시간은 달리해 주고
냄비에 삶아 익혀도 좋답니다
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STEP 5/9다진 양파, 파프리카, 적양배추을 넣고
적힌 분량의 마요네즈, 요거트, 소금, 꿀, 우유도 넣어 주세요~우유는 없으면 빼도 되고 레몬즙 없으면
식초로 대체하고 꿀 대신 설탕도 좋아요!
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STEP 6/9레몬즙과 후추도 넣어 주구요~
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STEP 7/9골고루 섞어 주면 감자샐러드 완성!!부드럽게 먹고 싶어 약간 묽게 만들었는데
되직하게 먹고 싶으면 마요네즈나 우유, 요거트 양을
적게 넣고 만들면 되니 취향에 따라 양은 가감해 주세요~
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STEP 8/9속을 파낸 파프리카에 으깬 감자샐러드를 듬뿍 담아 주세요~
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STEP 9/9민트잎 올려 데코해 주니 보기도 귀엽고
예쁜 파프리카컵 감자샐러드 완성입니다
- 오이, 햄, 맛살등도 좋으니 취향껏 추가해 만드시면 될거 같아요~
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