Name: 제철 감자로 만든 핑거푸드-감자샐러드 꽃다발 샌드위치
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 식빵 4장; 감자 1개; 맛살 1개; 슬라이스 햄 1장; 오이 약간; 상추 4장; 방울토마토 2개; 딸기잼 적당량; 마요네즈 2T; 머스타드 소스 1t; 연유 1t; 설탕 1t; 소금 약간; 후추 약간

제철 감자로 만든 핑거푸드-감자샐러드 꽃다발 샌드위치

평범할 수도 있는 감자샐러드 샌드위치지만 식빵을 고깔 모양으로 말아주면 조금은 특별해 보이는 샌드위치가 완성 돼요.꽃다발 모양으로 감싸주면 하나씩 쏙 들고 먹기도 좋고 눈까지 즐거워지게 되죠.

1인분

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노하우

식빵 손질법
식빵 조리법
식빵 보관법
감자 손질법
감자 조리법
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오이 보관법
상추 손질법
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방울토마토 손질법
마요네즈 조리법
마요네즈 보관법
설탕 조리법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/11

먼저 감자를 삶아 준비해 주세요.
STEP 2/11

식빵의 갈색 테두리는 완전하게 잘라 준비해 주세요.
STEP 3/11

밀대를 이용해 납작하게 밀어주세요.
STEP 4/11

오이, 맛살, 햄은 잘게 썰어주세요.
그 외 다양한 재료들을 활용해보세요.

꽃다발 샌드위치의 경우 생각보다 속 재료를 많이 못넣기에 가늠해서 준비하면 되고 오이의 경우도 소금에 절이는 과정은 생략했어요.
STEP 5/11

감자는 뜨거울 때 부드럽게 으깨주세요.
STEP 6/11

으깬 감자와 다진 재료들을 함께 볼에 넣고 샐러드 소스를 계량을 해주세요.
마요네즈 2T, 머스타드 소스 1t, 연유 1t, 설탕 1t, 소금, 후추 약간을 넣고 잘 섞어주세요.
STEP 7/11

이렇게 하여 감자샐러드가 간단하게 완성되었어요.
STEP 8/11

유산지는 식빵 크기에 맞춰 잘라 준비해 주세요.
유산지 위에 납작하게 민 식빵을 올리고잼 먼저 적당량 펴 발라주세요.
그리고 상추와 감자샐러드를 적당량 올려주세요.
이때 속 재료를 가득 넣으면 꽃다발 모양으로 잡기 힘들어요!
STEP 9/11

식빵을 대각선으로 접어 꽃다발 모양으로 만들어주고 유산지와 함께 테이프로 붙여 모양을 고정시켜주세요.
STEP 10/11

포인트를 주기 위해 방울토마토를 절반으로 썰어 올려주었어요.
STEP 11/11

이렇게 하여 초간단하게 완성이 된 꽃다발 샌드위치!!