여름에는 역시 '감자달걀샐러드'
더운 계절이 되면 꼭 찾게 되는 감자 샐러드에요.
오이,달걀, 양파를 곁들여 든든하고 영양 좋은 샐러드를 만들었어요.
2인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/7오이는 얇게 슬라이스 해서 소금 3 꼬집을 넣어 섞은 후 약 15분 정도 절인다.익힌 감자와 달걀이 준비가 안 되어 있다면 오이를 절이는 동안 하면 좋아요.
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STEP 2/7양파는 채 썰어 찬물에 약 10분 정도 담가둔다.
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STEP 3/7감자와 달걀은 으깬다.포크를 이용하면 좋아요.
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STEP 4/7절인 오이는 물기를 꼭 짠다.
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STEP 5/7양파는 물기를 꼭 짜서 다진다.
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STEP 6/7오이와 양파를 으깨 놓은 재료에 넣고
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STEP 7/7마요네즈, 설탕, 식초와 섞은 후 소금으로 간을 한다.
- 취향에 맞게 설탕은 더 첨가 해 주면 되요.
오이와 양파의 물기는 최대한 없애 주세요.
달걀샐러드 맛보장 레시피
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