♥가와지 1호쌀 ♥튀기지 않아도 튀긴 것 같은 밥만두♡(누구나 10분 이내 컷♡)
라이스페이퍼를 평소에 좋아하여 요리에 응용을 하다가
밥을 넣고 튀기면 베트남 짜조 같은 느낌으로 맛있을 것 같아서 시도하였는데 너무 간편하고 맛이 1등입니다:)
1인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7가와지 쌀을 이용하여 밥을 지어줍니다.
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STEP 2/7준비된 야채들을 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
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STEP 3/7야채를 손질한 후 볶아줍니다. 소금과 후추를 이용하여 밑간을 해줍니다. 이후 밥을 넣어 같이 볶아줍니다. (밥을 식힌후 볶으면 고슬하니 더 맛있습니다:))
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STEP 4/7밥이 볶아질 때 쯤 라이스 페이퍼 두장을 준비합니다. 미지근한 물에 1-2분 담구어 도마위에 펴줍니다.
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STEP 5/7라이스페이퍼에 볶은 밥을 이쁘게 넣어주세요.
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STEP 6/7만들어진 밥만두에 올리브유를 고르게 펴발라줍니다. 이후 에어프라이어에 5분 돌려줍니다.
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STEP 7/7칠리소스나 간장에 찍어드시면 더욱 맛있습니다. 이렇게 간단하게 완성되었어요^_^!
- 라이스페이퍼에 기름을 고루 잘 발라줘야 종이호일에 붙지 않고 맛있는 요리가 될 수 있습니다.
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