라이스페이퍼 떡볶이. 떡볶이 떡보다 더 쫄깃한 베트남에서 유행한 떡볶이.
월남쌈으로 먹던 라이스페이퍼로 떡을 만들어 국물 떡볶이를 만들었어요.
2인분 
20분 이내 
아무나 
건강하게 살기위해 건강한 밥상을 만들다
재료
- 재료
-
- 양념
-
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/8양배추는 큼직하게 썰어 주세요.
-
STEP 2/8어묵은 삼각형으로 썰고 양파는 채 썹니다.
*소세지는 칼집을 넣어야 하는데 요즘은 칼집도 넣어서 나오더라구요.
-
STEP 3/8대파는 어슷 썰어 줍니다.
-
STEP 4/8라이스페이퍼를 3장씩 들고 뜨거운 물에 30초간 넣어 넓은 곳에 펼쳐 놓고 첫부분은 조금만 접고 그 다음부터 돌돌 말아 주세요.
-
STEP 5/8이번엔 가위로 라이스페이퍼를 반으로 잘라 뜨거운 물에 적신후 치즈를 돌돌 말아 주세요.
-
STEP 6/8간마늘,고춧가루,간장,조청,설탕,고추장으로 떡볶이 양념 만듭니다.
-
STEP 7/8냄비에 물 500ml와 다시마와 멸치 넣고 육수 끓이다 대파를 제외한 모든 재료 넣어 끓여 주세요.
-
STEP 8/810분 정도 끓이다 대파 넣고 완성 합니다.
- 라이스페이퍼에 물이 마르면 자꾸 붙으니 뜨거운 물에 담궜다 바로 말아 잘라 주세요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,