아이들이 좋아하는 윤기좌르르 알감자조림
저희집 얘들이 어릴땐 자주 해주던
아이들반찬 알감자조림을 만들었어요
어릴땐 워낙 잘먹어서 알감자가 보이면
꼭 사와서 조려주곤 했죠
근데 성인들이 되고 나선 안해주게
되더라고요
또 제 맘에 드는 알감자가 보이지도
않은 이유도 있었죠
하지만 이번에 몇년만에 제 눈에
알감자가 들어 왔어요
바로 알감자조림을 만들어 내놓으니
얘들 셋이 다 맛있다고 너무
잘먹네요
어릴때 먹었던 맛을 오랜만에 먹는거라
다들 맛있었나봐요
그래서 이제는 이따금식 해줘야겠어요
부서지지않고 탱글탱글 알알이 살아있는
알감자조림 맛있게 조려드세요^^
오늘도 건강 유의하세요~♡
6인분 이상 
15분 이내 
아무나 메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6알감자를 깨끗하게 씻어 크기를 분리합니다
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STEP 2/6웍에 오일 알감자 작은거를 넣고 볶습니다
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STEP 3/6중간사이즈 알감자를 볶습니다
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STEP 4/6큰사이즈 알감자를 볶다가 양념을 합니다
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STEP 5/6익어가는 순으로 알감자를 넣고 조립니다
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STEP 6/6접시에 담아냅니다
- 자세한 설명은 영상 참고하세요
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