Name: 스팸감자짜글이 만드는법. 입맛 사로잡는 간단 요리.
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 감자 2개; 스팸 1캔; 간 돼지고기 100g; 청양고추 5개; 고춧가루 1T; 대파 1/2대; 양파 1/2개; 편마늘 5개; 된장 1/2T; 고춧가루 1T; 설탕 1T; 고추장 1T; 맛술 1T; 들기름

스팸감자짜글이 만드는법. 입맛 사로잡는 간단 요리.

햇감자가 나오기 시작하면서 감자 짜글이를 스팸과 돼지고기를 넣어 맛있게 만들었어요.

4인분

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조리순서

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STEP 1/7

감자는 큼직하고 두툼하게 썰어 주세요.
오래 끓여야 하니 부서지지 않도록 두툼하게 썰어 줍니다.
STEP 2/7

양파는 채 썰어 주세요.
STEP 3/7

대파와 청양고추는 송송 썰어 줍니다.
STEP 4/7

3.스팸은 칼등으로 짓눌러 부셔 주세요.
(기름이 많이 묻어나니 손에 묻는게 싫다면 비닐 봉투에 넣어 으깨 줍니다.)
STEP 5/7

포도씨유 두른 팬에 편마늘과 돼지고기, 소금,후추 넣고 볶아 주세요.
STEP 6/7

돼지고기가 익으면 물 500ml에 감자,양파,간장,된장,고춧가루, 설탕,간마늘,맛술,고추장 넣고 풀어 준후 스팸과 청양고추 넣어 푹 끓여 주세요.
STEP 7/7

국물이 많이 졸아 들었으면 대파와 들기름 넣어 완성합니다.