2인분
60분 이내
초급
재료
- 버섯재료
-
- 오이피클재료
-
- 단촛물
-
-
또는 식초
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/9[크림버섯 리조또] 손질한 야채를 볶아준다.
-
STEP 2/9[크림버섯 리조또] 볶은 야채에 우유, 생크림을 부어준다.
-
STEP 3/9[크림버섯 리조또] 버터 2조각을 넣어 풍미를 더해준다.
-
STEP 4/9[크림버섯 리조또] 현미밥을 넣고 우유가 어느정도 졸여질때까지 약불로 볶아준다.
-
STEP 5/9[크림버섯 리조또] 파마산치즈가루, 바질가루를 넣어준다
-
STEP 6/9[오이피클] 단촛물을 만들고 끓는 동안 야채를 손질한다.
-
STEP 7/9[오이피클] 단촛물이 펄펄 끓으면 월계수잎과 피클링 스파이스를 넣어 준 후 20분정도 더 끓여준다.
-
STEP 8/9[오이피클] 유리그릇에 손질한 야채를 넣고 단촛물을 부어준다.
-
STEP 9/9[오이피클] 하루정도 실온에 보관 후 이틀날부터 냉장보관한다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,